Qualität

Mehr als nur Geschmack

Falls Du Dir ein Video über das Thema Qualität bei TEIKEI anschauen möchtest, kannst Du Dir dieses Video direkt hier ansehen (mit Untertitel). In dem Video spricht Felix ausführlich darüber, was Qualität für TEIKEI bedeutet und warum sie weit über den Geschmack hinausgeht.

Wenn wir bei TEIKEI über Qualität sprechen, meinen wir weit mehr als nur den Geschmack der Lebensmittel. Für uns umfasst Qualität einen ganzheitlichen Ansatz, der alle Aspekte des Anbaus, des Handels und der Beziehungen zwischen den Menschen berücksichtigt. Es geht um die Verbindung, die unsere Bauern zu ihrer Erde und ihren Pflanzen haben, wie sie diese pflegen und ernten und den respektvollen Umgang miteinander.

Qualität ist Beziehung.

Die Beziehungen, die unsere Bauern untereinander und zu ihren landwirtschaftlichen Flächen pflegen, sind genauso wichtig wie die Qualität der Produkte selbst. Diese enge Bindung führt zu einem tiefen Verständnis der natürlichen Kreisläufe und zu einem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen. Es ist nicht nur die Pflanze, die wächst – es sind auch die Beziehungen, die gedeihen und das gesamte Netzwerk stärken.

Qualität ist Gemeinschaft.

Bei TEIKEI sehen wir Qualität auch in den Verbindungen, die zwischen Produzenten, Partnern und Mitgliedern im Netzwerk entstehen. Es geht um Zusammenarbeit, gegenseitige Unterstützung und das Vertrauen in gemeinsame Werte. Das Netz aus Partnerschaften sorgt dafür, dass Entscheidungen im Einklang mit den Bedürfnissen der Gemeinschaft und der Umwelt getroffen werden.

Qualität geht über fairen Handel hinaus.

Unser Ansatz fördert nicht nur biologische Anbaumethoden, sondern auch faire Handelspraktiken. Die Produkte, die Du bei TEIKEI erhältst, stammen nicht nur aus den fruchtbarsten Böden, sondern auch aus fairen Handelsbeziehungen, die sicherstellen, dass die Bauern gerecht entlohnt werden und ihre Existenz sichern können.

Qualität ist Achtsamkeit, Leidenschaft und Handwerkskunst.

Die Art und Weise, wie unsere Lebensmittel entstehen, ist von großer Bedeutung. Achtsamkeit, Leidenschaft und Handwerkskunst stehen bei jedem Schritt im Mittelpunkt – von der Saat über die Ernte bis hin zur Verarbeitung. Diese Liebe zum Detail sorgt dafür, dass die Produkte nicht nur nährstoffreich sind, sondern auch in Einklang mit der Natur entstehen.

Qualität ist Verantwortung.

Jeder Kauf, den Du bei uns tätigst, trägt dazu bei, ein nachhaltiges und solidarisches System zu stärken. Qualität bedeutet für uns Verantwortung – gegenüber der Erde, den Bauern und der Gesellschaft. Es ist ein Kreislauf, der uns alle miteinander verbindet und sicherstellt, dass wir gemeinsam wachsen. Zudem spiegelt sich wahre Qualität in der TEIKEI Landwirtschaft wider – einer Landwirtschaft, die sicherstellt, dass sie auch für zukünftige Generationen fortgeführt werden kann.