von felix | Sep. 20, 2024
Natürliche Landwirtschaft nach Masanobu Fukuoka Die Natürliche Landwirtschaft, auch bekannt als „Farming by Doing Nothing“, wurde vom japanischen Landwirt und Philosophen Masanobu Fukuoka entwickelt. Diese Methode zielt darauf ab, den menschlichen Eingriff...
von felix | Sep. 20, 2024
Die TEIKEI Agora ist eine Plattform, die lokale und europaregionale Produzenten direkt mit Bestellgemeinschaften vernetzt. Dabei wird eine transparente Lieferkette geschaffen, die keinen Bedarf an Großhändlern hat. Verbraucher können so auf nachhaltige Lebensmittel...
von felix | Sep. 17, 2024
3-Level-System der regenerativen Landwirtschaft Das 3-Level-System beschreibt den Fortschritt eines landwirtschaftlichen Betriebs hin zu einer vollständig regenerativen Landwirtschaft. Es basiert auf vier Ebenen: Level 0 (Basis), Level 1, Level 2 und Level 3. Die...
von felix | Sep. 17, 2024
Die FairShare-Rate gibt an, wie viel Prozent des Endpreises eines Produkts für den Anbau und die Produktion des Lebensmittels direkt an den Bauernhof fließt. Sie zeigt das Verhältnis zwischen den Produktionskosten und dem Endpreis. Je kleiner die FairShare-Rate, desto...
German 
English 
Norwegian 
Swedish 
Greek