Naturlig landbruk

av | 20. september 2024

Naturlig landbruk ifølge Masanobu Fukuoka Naturlig landbruk, også kjent som "Farming by Doing Nothing", ble utviklet av den japanske bonden og filosofen Masanobu Fukuoka. Metoden tar sikte på å minimere menneskelig inngripen i...

Agora

av | 20. september 2024

Die TEIKEI Agora ist eine Plattform, die lokale und europaregionale Produzenten direkt mit Bestellgemeinschaften vernetzt. Dabei wird eine transparente Lieferkette geschaffen, die keinen Bedarf an Großhändlern hat. Verbraucher können so auf nachhaltige Lebensmittel...

System med tre nivåer

av | 17. september 2024

3-nivåsystemet for regenerativt landbruk 3-nivåsystemet beskriver utviklingen av en gård mot et fullstendig regenerativt landbruk. Det er basert på fire nivåer: Nivå 0 (grunnleggende), nivå 1, nivå 2 og nivå 3. Nivåene...

FairShare

av | 17. september 2024

FairShare-satsen angir hvor stor prosentandel av sluttprisen på et produkt som går direkte til gården for dyrking og produksjon av maten. Den viser forholdet mellom produksjonskostnadene og sluttprisen. Jo lavere FairShare-sats, desto...

kvalitet

av | 7. september 2024

Mer enn bare smak Hvis du vil se en video om kvalitet hos TEIKEI, kan du se den her (med undertekster). I videoen forteller Felix i detalj om hva kvalitet betyr for TEIKEI og hvorfor det er så viktig...