kvalitet

Mer enn bare smak

Hvis du ønsker å se en video om temaet kvalitet hos TEIKEI, kan du se denne Se videoen direkte her (med undertekster). I videoen snakker Felix i detalj om hva kvalitet betyr for TEIKEI, og hvorfor det går langt utover smak.

Når vi i TEIKEI snakker om kvalitet mener vi mye mer enn bare smaken på maten. For oss inkluderer det kvalitet en helhetlig tilnærming som tar hensyn til alle aspekter ved dyrking, handel og forholdet mellom mennesker. Det handler om bøndenes forhold til jorda og plantene, hvordan de tar vare på og høster dem, og hvordan de behandler hverandre med respekt.

Kvalitet er relasjoner.

Relasjonene som bøndene våre har til hverandre og til jordbruksarealene sine, er like viktige som kvalitet av selve produktene. Denne tette forbindelsen fører til en dyp forståelse av naturens kretsløp og bærekraftig bruk av ressurser. Det er ikke bare planten som vokser - det er også relasjonene som blomstrer og styrker hele nettverket.

Kvalitet er fellesskap.

Hos TEIKEI ser vi kvalitet Det handler også om de forbindelsene som utvikles mellom produsenter, partnere og medlemmer av nettverket. Det handler om samarbeid, gjensidig støtte og tillit til felles verdier. Nettverket av partnerskap sikrer at beslutninger tas i harmoni med samfunnets og miljøets behov.

Kvalitet er mer enn rettferdig handel.

Vår tilnærming fremmer ikke bare økologiske dyrkingsmetoder, men også rettferdig handel. Produktene du får fra TEIKEI kommer ikke bare fra de mest fruktbare jordsmonnene, men også fra rettferdig handel som sikrer at bøndene får en rettferdig betaling og kan sikre sitt levebrød.

Kvalitet er oppmerksomhet, lidenskap og håndverk.

Måten maten vår produseres på, er av stor betydning. Oppmerksomhet, lidenskap og håndverk står i sentrum for hvert eneste trinn - fra såing til innhøsting og foredling. Denne oppmerksomheten på detaljer sikrer at produktene ikke bare er rike på næringsstoffer, men også er skapt i harmoni med naturen.

Kvalitet er et ansvar.

Hvert eneste kjøp du gjør hos oss, bidrar til å styrke et bærekraftig og solidarisk system. kvalitet for oss betyr ansvar - overfor jorden, bøndene og samfunnet. Det er et kretsløp som knytter oss alle sammen og sørger for at vi vokser sammen. Det gjenspeiler også ekte kvalitet i TEIKEI Landbruk Dette gjenspeiler måten landbruket drives på - et landbruk som sikrer at det kan videreføres for fremtidige generasjoner.