Bli en TEIKEI-upphämtningsplats: Hållbar mat till din ekologiska eller oförpackade butik
26 september 2024

TEIKEI: En möjlighet för ekologiska och oförpackade butiker

TEIKEI bjuder in ekologiska och oförpackade butiker att bli en central del av ett framåtblickande och hållbart livsmedelssystem. Tillsammans skapar vi en länk mellan lokala produkter och europeiska regionala produkter - och samtidigt erbjuder vi din butik en extra inkomstkälla och ett unikt försäljningsargument.

Varför TEIKEI för din butik?

Visas som officiell TEIKEI upphämtningsplats

Din butik kommer att finnas på TEIKEI-kortet anges som upphämtningsplats. Medlemmar från din region kan få sina beställningar levererade direkt till din butik. Detta ökar din butiks synlighet och stärker banden med lokalsamhället.

Ytterligare inkomstkälla

Som upphämtningsställe för TEIKEI-produkter kommer du att få en intäktsandel på 8% för varje order som samlas in från din butik. Denna extra inkomst kan användas för att utöka ditt sortiment eller för att stödja ekologiska projekt.

Särskilda inköpspriser för primärleverantörer

Som en del av TEIKEI-koncernen får du exklusiva inköpsvillkor vid återförsäljning av TEIKEI-produkter. Det är viktigt att hålla sig till det rekommenderade detaljhandelspriset (RRP) för att säkerställa rättvisa priser. Detta ger dig en fantastisk möjlighet att lägga till högkvalitativa och hållbart producerade produkter i ditt sortiment. Och det bästa av allt är att du, precis som alla våra medlemmar, kommer att få TEIKEI-produkter utan extra leveranskostnader.

Lokala och europeiska regionala produkter på ett och samma ställe

TEIKEI förenar det bästa av två världar: lokala råvaror och europeiskt regionalt odlade produkter som olivolja, citrusfrukter och andra hållbart producerade livsmedel. Din butik kan därmed erbjuda en mängd olika färska, ekologiska produkter och stärka kopplingen mellan producenter och medlemmar.

Enkel administration via din egen TEIKEI-profil

Det är enkelt att komma igång och hantera din upphämtningsplats. När du har registrerat dig kommer du att få din egen profil på TEIKEI-plattformen, som kommer att hantera beställningsprocesserna för din Deltagare och gör dig synlig som en officiell TEIKEI-partner.

Enkel integrering i butiksverksamheten

TEIKEI hjälper dig att hantera dina beställningar så att du kan koncentrera dig helt på din verksamhet. Medlemmar kan koncentrera sig på. Plattformen är enkel att använda och integrationen i din butik är okomplicerad.

Hur insamlingen fungerar

Kollektionerna är tydligt strukturerade och lätta att organisera. En gång i månaden levereras lådorna med TEIKEI-produkter direkt till din butik. De är redo för avhämtning de följande två dagarna. Du bestämmer den exakta tiden då medlemmarna kan hämta sina produkter. Detta innebär att kampanjen är begränsad till endast två dagar i månaden och knappast påverkar din dagliga verksamhet. Om ordervolymerna ökar och fler regionala produkter läggs till kan avhämtningskampanjerna också ske oftare.

Främja lokala nätverk och hållbarhet

Genom att delta i TEIKEI-nätverket stöder din butik den lokala ekonomin och främjar en hållbar leveranskedja. Genom att fungera som upphämtningsställe bidrar du till att minimera transportvägar och stärka miljövänlig logistik som förlitar sig på fossilfria alternativ som segelfartyg och järnvägstransporter på lång sikt.

Öppenhet och förtroende

För att kunna föra en förtroendefull dialog har vi medvetet beslutat att inte låta TEIKEI:s samordningskontor certifieras som ekologiskt. Våra gårdar fortsätter dock att arbeta enligt certifierade organiska och ekologiska standarder. De motsvarande certifikaten kommer snart att finnas tillgängliga på producentprofilerna på TEIKEI:s marknadsplats.

Hur fungerar det?

Bli en upphämtningsplats

Det första steget är att skapa en beställningsgrupp. Registrera din beställningsgrupp så att din butik kan bli en del av TEIKEI-nätverket som ett upphämtningsställe.

 

Andra steget: Utöka nätverket

När du har skapat ett beställningsnätverk kommer TEIKEI att hjälpa dig att uppmuntra dina befintliga kunder och nätverket för samhällsstödda jordbruk att få beställningar levererade direkt till din butik. Många människor i TEIKEI-nätverket kommer också att dra nytta av att en ny upphämtningsplats etableras i deras grannskap.

 

Detaljer om implementeringen

På Farm Food Climate Festival nära Hamburg i september diskuterades ett viktigt tillvägagångssätt i en workshop där TEIKEI och Federal Association of Natural Products and Culture deltog: Integrera ekologiska butiker närmare i solidaritetsnätverket. Informationsmaterial finns tillgängligt för att hjälpa dig att förklara fördelarna för dina kunder och TEIKEI-nätverket. På så sätt kommer din butik att bli en viktig kontaktpunkt för hållbara, regionala och europeiska regionala produkter.

I framtiden kommer TEIKEI att erbjuda dig möjligheten att lättare marknadsföra lågmarginalprodukter som bär och därmed utöka ditt produktsortiment på ett meningsfullt sätt. Ju fler beställningar du hanterar via din butik, desto mer gynnas du - både ekonomiskt och genom ökad synlighet som en hållbar kontaktpunkt i regionen.

Nästa steg: Bli en del av TEIKEI-nätverket

Nu är det perfekta tillfället att bli en del av denna växande rörelse. Som TEIKEI-upphämtningsställe skapar du en win-win-situation: din butik blir platsen att gå till för hållbart producerad mat, och dina medlemmar drar nytta av bekväm upphämtning direkt i deras grannskap.