Teikei! Det handlar inte om snedvridna vinster där grossistmarknader och transportföretag håvar in pengar medan dåligt betalda arbetare måste arbeta för dem och jordbrukare utnyttjas. Här finns ett system som alla intressenter kan påverka, där alla kan engagera sig och där fokus ligger på rättvis behandling och förtroende. Felix, grundaren av TEIKEI, förklarar varför han lämnade sitt välbetalda jobb som flygingenjör för att leda en rörelse i hela Europa för en rättvis och hållbar livsmedelsförsörjning.

Min motivation för att engagera mig i TEIKEI Olive kom från en önskan att göra något positivt och hållbart. Flera års arbete i olivlundarna hos olivodlare i Grekland och insikten om hur viktigt det är med hållbara och rättvisa odlingsmetoder fick mig att engagera mig fullt ut i TEIKEI Olive. TEIKEI Olive står för öppenhet, rättvisa och hållbarhet, och dessa värden är mycket viktiga för mig personligen.

TEIKEI Olive arbetar för ett rättvist och hållbart handelssystem för olivolja. Tillsammans med det globala TEIKEI-nätverket överför vi konceptet med gemenskapsstödda jordbruk till överregional handel. Detta ger jordbrukare i Grekland ekonomisk säkerhet och möjliggör ekologisk odling som skyddar miljön och ger konsumenterna transparenta insikter.