Hållbarhet

"Innan forskare blir forskare bör de bli filosofer." Masanobu Fukuoka

Vad handlar den här världen om? - I detta enda liv? Vad är livet? Dessa frågor är närvarande och varje individ agerar utifrån sina möjligheter. Få kan agera så fritt som sinnet vill och förverkligandet av den önskade livsstilen når snabbt sina individuella gränser. Men en kapacitet är omedelbart tillgänglig för alla: Beslutet om det personliga "konsumentbeteendet".

I en intervju talade Dan Longboat, mohawk från Six Nations of the Grand River i Kanada, om vikten av att vara människa och konstaterade att alla levande varelser, haven, luften, växterna, djuren, mineralerna, solen och planeterna - ja, hela universum - är involverade i en process: I livets fortsättning.
TEIKEI arbetar med detta synsätt och erbjuder endast produkter som är hållbara med avseende på detta generationsavtal. Först när våra barnbarnsbarn och deras barnbarnsbarn kan fortsätta att producera och använda maten och inte lämna några miljöföroreningar efter sig, först då kommer denna produkt att vara verkligt hållbar och vi kommer att ha uppnått vårt mål.

Vi börjar med olivolja och kommer i framtiden att lägga till andra lagringsbara livsmedel (mat, textilier, byggmaterial etc.) i vårt sortiment. Vi kommer också att fokusera intensivt på förpackningar och transporter - tillsammans med produktionen är detta de tre viktigaste egenskaperna som vi kommer att använda för att känna igen och bedöma hållbara produkter.