Tio principer för TEIKEI

1. Principen om ömsesidigt bistånd

Kärnan i detta partnerskap ligger inte i själva handeln, utan i den vänskapliga relationen mellan människor. Därför bör både producenter och konsumenter stödja varandra på grundval av ömsesidig förståelse: Denna relation bör byggas upp genom att man reflekterar över tidigare erfarenheter.

 

 

2. Principen om planerad produktion

I samråd med konsumenterna bör producenterna sträva efter att producera så många och så varierade produkter som möjligt inom ramen för gårdarnas kapacitet.

 

 

3. Princip för godkännande av produkterna

Konsumenterna bör acceptera alla produkter som odlas i enlighet med förhandsavtalet mellan de två grupperna, och deras kost bör så långt som möjligt baseras på dessa produkter.

 

 

4. Principen om ömsesidiga eftergifter vid prissättning

När producenterna sätter priset på produkterna bör de ta hänsyn till de arbets- och kostnadsbesparingar som görs genom att eliminera sortering och förpackning och ta emot alla produkter, och konsumenterna bör ta hänsyn till fördelen med att få färsk, säker och välsmakande mat.

 

 

5. Principen om fördjupade vänskapliga förbindelser

För att detta partnerskap skall kunna utvecklas kontinuerligt krävs att de vänskapliga relationerna mellan producenter och konsumenter fördjupas. Detta kan endast uppnås genom att maximera kontakterna mellan parterna.

 

 

6. Principen om självdistribution

Enligt denna princip bör transporten av produkterna utföras antingen av producent- eller konsumentgrupperna till de senares depåer, utan att behöva förlita sig på professionella transportföretag.

 

 

7. Principen om demokratisk förvaltning

Båda grupperna bör undvika att vara alltför beroende av ett begränsat antal ledare i sin verksamhet och sträva efter att utöva demokratisk ledning med ansvar för alla. Hänsyn bör tas till medlemmarnas särskilda familjeförhållanden enligt principen om ömsesidigt stöd.

 

 

8. Principen om lärande inom grupperna

Båda grupperna, producenter och konsumenter, bör lägga stor vikt vid att lära sig inom sina grupper och försöka att inte begränsa sina aktiviteter till distribution av säkra livsmedel.

 

 

9. Princip för att bibehålla lämplig gruppstorlek

Det kommer att bli svårt att fullt ut förverkliga de punkter som nämns i ovanstående artiklar om antalet medlemmar eller det område som täcks av dessa grupper blir för stort. Därför bör båda hållas på en lämplig storlek. Utvecklingen av denna rörelse vad gäller antalet medlemmar bör uppmuntras genom att öka antalet grupper och samarbetet dem emellan.

 

 

10. Principen om kontinuerlig utveckling

I de flesta fall kommer varken producenter eller konsumenter att kunna arbeta under de gynnsamma förhållanden som beskrivs ovan från början. Det är därför nödvändigt för båda att leta efter lovande partners, även om deras nuvarande situation är otillfredsställande, och att fortsätta sina ansträngningar för att utvecklas i ömsesidigt samarbete.

Japanska föreningen för ekologiskt jordbruk, november 1978.
Kopierad från http://www.joaa.net

 

Om du vill veta mer om hur vi på TEIKEI Europe omsätter dessa principer i praktiken, är du välkommen att ladda ner vår TEIKEI Manifest läsa.